Los amantes de esta combinación están de enhorabuena con esta receta que sin duda se va a convertir en una de sus recetas favoritas. Si te gustan los ravioli de pera y gorgonzola o la pizza con estos dos ingredientes, este risotto te va a encantar, y aunque de primeras parezca un poco engañoso, resulta un plato salado perfecto para sorprender a nuestros invitados.
Pocas cosas pueden haber más placenteras que disfrutar de un trozo de bizcocho casero recién horneado, con ese aroma que deja por toda la casa, y más si lleva un poco de fruta madura, lo que aporta a ese aroma un toque especial.
Hoy os traigo un bizcocho de esos que se quedan en la memoria y de los que estás deseando volver a hornear.
Tanto tiempo sin pasar por aquí que casi no recuerdo como se hacía una publicación, prometo no tardar tanto en volver a llenar este espacio de aromas, especias y sabores.
De eso mismo trata la receta de hoy, un Tikka masala vegetariano, fácil de hacer y un poco adaptado a nuestras cocinas, que uno en casa no siempre tiene de todo ni quiere liarse comprando demasiados ingredientes para una receta, así que vamos con una interpretación realmente deliciosa y que seguro que os va a encantar.
La pasta al vodka siempre me ha llamado la atención, todas las recetas que he visto siempre me han resultado de lo más sugerentes aunque nunca me había animado a prepararla, hasta hoy, que vi una versión que incluía un delicioso puré de calabaza que me resultaba ideal para esta época del año y tan irresistible que ese mismo día la preparé, no os la perdáis.
Hace tiempo que quedó atrás eso de que las ensaladas son para el verano, hoy en día son tan ricas y variadas que se disfrutan durante todo el año, pero es verdad que si hay una ensalada con sabor a verano, es muy posible que sea esta. Fresca, aromática y cítrica, refrescante y saciante. Ideal para cuando vuelves de la playa o para disfrutar durante una cena en la terraza. Una ensalada que seguro que va a pasar a formar parte de tus favoritas.
Si hay algo que me guste más que la pasta fresca puede que sea la burrata, tan cremosa y son ese sabor suave que me hace salivar solo de pensar en ella. Este plato no puede ser más sencillo, pero a la vez puede que uno de mis preferidos, sin lugar a dudas. Muchas veces (o no tantas) el menos es más funciona y esta es una de ellas.
Una receta muy sencilla de preparar y que si tenéis peques por casa, seguro que les va a encantar ponerse manos a la obra con vosotros.
Hoy os traigo una receta de picoteo tan fácil y rápida que seguro que se va a convertir en una de vuestras recetas imprescindibles para un aperitivo. Ideal para invitados de última hora, ya que los ingredientes son de fondo de despensa y queda tan bueno que se van a sorprender todos cuando lo prueben.
