06 septiembre 2013

ESPAGUETIS 10 MINUTOS


La rutina y el día a día  muchas veces conllevan falta de tiempo para ponernos a cocinar, incluso siendo un gastrobloguer no siempre tiene uno ganas de meterse en la cocina, pero claro está, no nos gusta renunciar a comer bien, así que vamos con una receta a la que suelo recurrir cuando no tengo ningunas ganas de liarme a cocinar y para la que necesitaremos muy pocos ingredientes. Espero que os guste.


INGREDIENTES

100 gr. de espaguetis.
4 Ajos.
4 Cucharadas de aceite de oliva.
Queso parmesano recién rallado.
Especias al gusto (orégano, tomillo..)
Sal y pimienta.

1-      Ponemos una olla con abundante agua salada a hervir y preparamos lose spaguetis según instrucciones del gabricante.
2-      Pelamos los ajos y los cortamos en rodajitas finas. Ponemos en una sartén el aceite a calentar y los freímos hasta que queden doraditos.
3-      Una vez lista la pasta, la escurrimos y la servimos en cuencos, rociamos con el aceite y los ajos. Espolvoreamos con las especias, la pimienta y el queso parmesano recién rallado.

A pesar de la sencillez, el ajo y las especias le dan un sabor super intenso a los spaghettis, que junto con el queso parmesano nos dejará un plato de lo más completo. También podemos añadir atún en aceite de oliva, eso ya, al gusto :)

30 comentarios:

  1. Me encantan estos espagueti aglio e olio. Creo que son mis favoritos y, cuando estoy animado, le pongo una cayenita para darle un toque de picante.
    Un abrazo.
    Carlos, de Vegetal... y tal
    http://vegetalytal.com

    ResponderEliminar
  2. Yo también soy mucho de prepararme unos espagueti así, sencillos. También se pueden utilizar como guarnición, son buenos acompañantes.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  3. Raúl, para mí este plato es sensacional. Casi que después de todo es como más me gusta la pasta, yo siempre con perejil fresco, geniales¡ Mil besiños y feliz finde¡

    ResponderEliminar
  4. Sencillez pero riquísimos Raúl. Un plato genial.
    Un besito y feliz finde.

    ResponderEliminar
  5. Que rico iii y que razon tienes no tenemos siempre ganas de cocinar, y para no tener ganas vaya plato has preparado encima con una presentaciónd de lujo....Bessss

    ResponderEliminar
  6. Es de estos platos que todos tenemos que tener en mente cuando no tenemos mucho tiempo o nos ha pillado el toro. Hoy para mi sería uno de esos días, gracias que había sobras de ayer y salve la comida. Sino hubiese hecho algo parecido.
    Buen finde

    ResponderEliminar
  7. A mi me pasa que con el día a día tiro de cualquier ensalada o así por falta de tiempo, pero estos espaguetis como dices llevan poco tiempo a hacer y la verdad es que deben quedar muy sabrosos!
    Bss

    ResponderEliminar
  8. Hola!!!
    Que razón tienes al decir que la rutina del día a día, la falta de tiempo para ponernos a cocinar y que no siempre tenemos ganas de meternos en la cocina y a mi como a ti no me gusta renunciar a comer bien.
    Por eso este plato me parece perfecto, sin dejar de estar delicioso, para mi estupendo, pues yo soy muy de pasta.
    Gracia por compartirlo.
    Un saludo.

    ResponderEliminar
  9. Hola!!!
    Que razón tienes al decir que la rutina del día a día, la falta de tiempo para ponernos a cocinar y que no siempre tenemos ganas de meternos en la cocina y a mi como a ti no me gusta renunciar a comer bien.
    Por eso este plato me parece perfecto, sin dejar de estar delicioso, para mi estupendo, pues yo soy muy de pasta.
    Gracia por compartirlo.
    Un saludo.

    ResponderEliminar
  10. Me encantan, yo lo hago muchisimas veces como tú nos propones hoy, sobre todo cuando no tenemos tiempo o se nos ha fastidiado lo que teníamos pensado comer.
    Un beso!!

    ResponderEliminar
  11. rapidos y deliciosos! tienen una pinta estgupenda! buen finde!

    ResponderEliminar
  12. Raul, cielo tienes toda la razon, hay dias que no apetece hacer ni un huevo frito, pero este plato es sencillo rapido, y maravilloso, como todos los platos que salen de tu cocina. Mil besicos tesoro

    ResponderEliminar
  13. Sencillos, ràpidos y sabrosos, no se les puede pedir más.

    besines

    ResponderEliminar
  14. Fantástico Raúl, como todas tus recetas, tomo nota que seguro me saca de un apuro!
    Un besito grande y feliz finde!

    ResponderEliminar
  15. Tienes toda la razón, a veces cuesta entrar en la cocina aunque estés muertito de hambre, pero esta receta es muy sencillita y merece la pena, así que te la copio.
    Besos.

    ResponderEliminar
  16. Unas fantásticos espaguettis y en 10 minutos!!! Eso sí que es sacar partido al tiempo :)
    besos

    ResponderEliminar
  17. Muy buenos Raúl, de fondo de armario...Tiene que ser una exquisitez, ya sólo por el aceite y el ajo...Una delicia!!!

    ResponderEliminar
  18. Es cierto que la gente se piensa que por gustarnos la cocina no vamos a salir de ella, pero hay días que no nos apetece pasar demasiado tiempo cocinando y una receta como esta viene perfecta, rápida y sabrosa.
    Besos.

    ResponderEliminar
  19. Una receta genial y a mí que me encanta la pasta y sobre todo el ajo... Has dado en el clavo con mis gustos Raúl!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

    ResponderEliminar
  20. ME encanta Raul, estas recetas son las que nos sacan de un apuro y comemos como reyes! un besico

    ResponderEliminar
  21. Te gusta el picante? Pues prueba a ponerle un poco de cayena, así los hago yo, pero lo de las especias no lo he probado, adí que me llevo tu idea y un platito para comer!

    Un besazo y feliz Domingo!

    Eli

    ResponderEliminar
  22. Pues es tremendamente sencillo y debo confesar que es casi la forma más rica de comer la pasta, al menos para mí!!!
    Besos.
    Raquel

    ResponderEliminar
  23. Como mejor se disfruta la pasta es con este tipo de ingredientes sencillos. Con un buen aceite de oliva y poco mas haces un plato fantastico. Un plato genial para devorarlo! Un abrazo

    ResponderEliminar
  24. Si mi hijo te ve ese plato te lo sedaparece de pantalla, ja, besos

    ResponderEliminar
  25. Me encanta Raul. Esta me la apunto para los días sin tiempo.
    Bss!

    ResponderEliminar
  26. Me alegra que hayas publicado ésta receta. Yo también la hago, sobre todo en verano para una cena ligera o cuando tengo la tripa mal y sienta.... fenomenal.

    ResponderEliminar
  27. Estos platos son geniales para el día a día. Hemos tomado nota!!! :) Besos!

    ResponderEliminar
  28. Gracias por tu comentario en Los mundos de nina!!! un besote y me quedo por aqui!! ;D

    ResponderEliminar
  29. Me encantan estas recetas rápidas, te sacan de un apuro y tiene que estar riquísimo! Seguro que la hago más de una vez

    Besazo

    ResponderEliminar